Cette huile végétale est également appelée « Cumin noir ».
Son utilisation remonte à l’Egypte ancienne. On l’appelait « l’huile des pharaons ».
On lit souvent que l’huile de nigelle « soigne tout sauf de la mort » ! C’est dire ses nombreuses propriétés !
Elle peut être utilisé en cuisine pour son goût de cumin.